Apreciación de los Vinos de Jerez

(4 Horas)

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Formador

Sommelier Raul Vega: Propietario de Terravid y del club de Gastronomía y Vinos Mesa 19, sommelier, Educador de Vinos de Rioja por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja, Formador Homologado certificado por el Consejo Regulador de las DO de Jerez – Xeres – Sherry, capacitador, docente y difusor de la cultura del vino en catas, cursos y presentaciones dirigidas a profesionales, importadores, escuelas y público en general. Bloguero de vinos y gastronomía en redes sociales, y la web page de Terravid. RP y colaborador en para diversos medios, blogs y programas de TV.

Perfil del Participante:

Todo aquel interesado en conocer la variedad de los vinos de Jerez.

Objetivo General

El participante aprenderá a degustar y catar correctamente la gama de vinos de Jerez, entenderá las cualidades de cada vino y su maridaje con la gastronomía, aplicara los conocimientos adquiridos para seleccionar, comprar, y almacenar vinos de Jerez.

Mecánica

Presentación con material audiovisual de las sesiones de formación teóricas, cata de vinos, con entrega de un certificado de participación

Duración

2 ½ horas de teoría y 1½ de cata para un total de 4 horas.

Temario

    • Viticultura y Vinificación
    • La diversidad de los vinos
  • Cata y maridaje

Reconocimientos

  • Certificado de Participación: Para los participantes que hayan asistido a los dos módulos.

Material suministrado

    • Diploma de participación
  • Manteletas de cata.

Selección de Vinos

Incluye una cata de 10 vinos.

    • Crianza Biológica y Crianza Oxidativa
    • Vinos Generosos De Licor y Vinos Dulces Naturales
  • Vinos Viejos

Temario

  • Viticultura y Vinificación
  • La diversidad de los vinos
  • Cata y maridaje

Costo y fechas por aqui

Calendario

 

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2 replies to Apreciación de los Vinos de Jerez
  1. Hola Mi nombre es Rodrigo Ramírez y estoy, interesado en el taller de Apreciación de los vinos de Jerez del 29 de Abril, ¿donde realizo mi pago?

    1. Saludos Rodrigo, gracias por contactarnos, puedes realizar tu pago en este número de cuenta

      Banco Santander
      CUENTA 60580933343
      CLABE 014180605809333438
      Titular: Raul Alejandro Vega Velasco

      Una vez realizado el pago, te enviaremos tu carta bienvenida

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