Como entender a la película “ROMA” entendiendo el Vino

La película “Roma” del director mexicano Alfonso Cuarón está nominada para varios Oscares, entre ellos a mejor director y mejor película. Sin contar con los numerosos premios que ha ganado en diversos festivales, lo que hace de este drama mexicano uno de los films más triunfadores de los últimos años. Con frecuencia me encuentro con…

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Vinos Organicos del Pascal Jolivet del Valle de Loire

Que gran experiencia  y aprendizaje da una  cata exclusiva de la Bodega de Pascal Jolivet del Valle de Loire, AOC Sancerre y Poully Fumé. Vinos de Sauvignon Blanc con diversos suelos que dan matices desde cítricos hasta ahumados provenientes de los suelos tipo Silex, que dan también a los vinos un perfil mineral. Los vinos…

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Wines Of Portugal Challenge 2017

En el mes de mayo tuve el honor de ser el Primer Mexicano que participa como jurado en el concurso Wines Of Portugal Challenge, un concurso exclusivo para vinos producidos en Portugal. Este jurado estuvo formado por 58 participantes en su mayoría sommeliers con grado Master y Advance Sommelier, WSET, así como destacado periodistas y…

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Histórica cata vertical de Bodegas Montecillo DOCa Rioja

El pasado 4 de abril, tuve el honor de ser invitado a participar en una cata inédita e histórica organizada por Bodegas Montecillo y su importador para México Exclusivas Benet. La cata, dirigida espectacularmente por su enóloga Mercedes García, incluyo las añadas de la línea Montecillo Gran Reserva Selección Especial: 1975, 1982, 1994, 2001 y…

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Sherry Guinness World Record México

. Cada año se celebra a nivel internacional la Semana del Jerez o Sherry Week. Para México, nuestro Director Raul Vega es el actual Embajador de estos eventos que año con año crecen y generan gran expectativa. Para este 2016, hemos diseñado, además del programa regular, un “Magno  Evento” para contarle al mundo que México es ya parte de…

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Fallece Manuel Lozano, mejor enólogo del mundo.

Terrible pérdida para el Marco de Jerez, el enólogo y capataz en jefe de Bodegas Caballero y Lustau, Manuel Lozano falleció hoy martes 26 de Abril a sus 61 años. Jerezano de nacimiento, una eminencia en la enología de vinos fortificados, por algo fue nombrado durante 7 años consecutivos como el “Mejor Enólogo del Mundo…

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